Thanh trùng

	Thanh trùng

	Mã sản phẩm:

	Flexitherm™ is an automatic pasteurization machine for beer pasteurization. Flexitherm™ uses a pasteurization method that eliminates microbiological spoilage, achieves the right pasteurization temperature and preserves the quality and shelf life of beer and other carbonated drinks over a variable flow range. This pasteurization method is tailored to provide optimal, efficient thermal treatment of beer to be sent to aseptic filling systems.

Pasteurizer - F lexitherm

Giảm sự hư hỏng do vi sinh vật và bảo quản chất lượng bia

Sử dụng module Flexitherm™ để thanh trùng bia đảm bảo lượng bia còn tồn đọng trong PHE thấp giảm tổn thất bia xuống mức tối thiểu. Tiêu thụ năng lượng và nước thấp giúp tiết kiệm bia hơn nữa, trong khi các miếng đệm clip-on không có keo giúp tiết kiệm thời gian và nhân lực. Phần mềm PLC lập trình tốt được tích hợp dễ dàng vào hệ thống điều khiển tự động.

- Hệ thống kiểm soát đơn vị thanh trùng (PU) đáng tin cậy để xử lý sản phẩm ổn định (PU thay đổi trong khoảng +/- 10% mức mục tiêu trong suốt quá trình hoạt động liên tục.
- Giảm tối thiểu công việc Site Work vì module là khép kín và được lắp ráp sẵn với điều khiển tự động.
- Được thiết kế cho CIP, module vi sinh nhỏ gọn, yêu cầu bảo trì thấp, giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động.
- Thu hồi năng lượng hiệu quả lên đến 95%.
- Hệ thống điều khiển tự động hiện đại có quy trình liên tục cải tiến các quy trình kiểm soát.

Flexitherm™ Mini

Được thiết kế đặc biệt cho các nhà sản xuất bia thủ công, Flexitherm ™ Mini cho phép bạn lưu một số công thức thanh trùng trong cùng hệ thống với các cài đặt riêng cho các loại bia thủ công khác nhau.

Thông số kỹ thuật: Công suất: 5-50 hl/h (3 module khác nhau)

Hệ Thống Hoạt Động Thế Nào?

Thiết Bị Trao Đổi Nhiệt Dạng Tấm Alfa Laval để thanh Trùng Bia

FLEXITHERM là thiết bị trao đổi nhiệt dạng tấm (PHE): Một hệ thống để làm sạch bia giúp loại bỏ hoặc làm giảm số lượng vi sinh vật sống trong sản phẩm. Nó làm giảm sự hư hỏng do vi sinh vật và cải thiện độ ổn định của vi sinh vật và tăng thời hạn sử dụng sản phẩm.

Đạt Được Nhiệt Độ Thanh Trùng Phù Hợp với Flexitherm™

Flexitherm ™ đạt được nhiệt độ thanh trùng cần thiết thông qua sự kết hợp giữa nhiệt và thời gian giữ. Bia lạnh, chưa thanh trùng được làm nóng trong PHE đến nhiệt độ thanh trùng mong muốn theo hai bước. Tự động điều chỉnh lưu lượng FLEXITHERM để đáp ứng các nhu cầu thay đổi của máy chiết rót. Tránh tuần hoàn sản phẩm và nguy cơ thanh trùng quá mức.